随着天气逐渐转凉,我们都希望找到一种能够让身体保持温暖的食物。偶然间,奶奶教给我一个小窍门,让我惊喜不已!即使已经年过八旬,她的身体依旧健康,腿脚灵活。无论是冬天,她的脸色都红润,手脚暖暖的,精神焕发。她告诉我,秘诀就在于每天坚持吃一些花生。花生不仅美味可口,而且营养价值极高。富含蛋白质、卵磷脂、核黄素、维生素等营养物质。而花生被誉为“长寿果”,是冬季补充营养的最佳食材。在奶奶的指导下,我开始每天坚持食用花生。不久后,不再感到手脚冰凉,脸色也变得更加红润。因此,我愿意与大家分享奶奶教给我的“五红”花生配方,制作简便,随时食用十分方便。
花生的营养价值及好处花生是一种美味的食物,不仅口感独特,而且富含多种营养成分。红衣花生富含蛋白质、卵磷脂、核黄素等,具有很高的营养价值。花生还是冬季补充营养的理想食材,被赞誉为“长寿果”。花生的好处不仅止于此,它还有抗氧化、抗衰老、抗炎症的功效,能够提高免疫力、增强记忆力,并且对心脑血管具有保护作用。因此,花生是一种非常适合作为冬季进补的食材。
此外,花生还能够增强肌肤的弹性,保持皮肤的紧致与滋润。它含有丰富的维生素E和锌元素,能够帮助皮肤保持年轻、健康和光泽。而且,花生中的脂肪酸对于维持皮肤的水分平衡和保护皮肤屏障非常重要。因此,经常食用花生能够帮助我们拥有健康亮丽的肌肤。
花生的五红配方花生的五红配方是由红衣花生、红枣、红豆、红糖和枸杞五种红色食材组成。这五种红色食材搭配在一起,能够使花生的功效大大增强。
1.红衣花生:红衣花生是经过炒制后的花生,红色的外衣给人一种温暖的感觉,富含丰富的蛋白质和维生素E,能够提供滋养肌肤所需的营养。
2.红枣:红枣是一种常见的食材,含有丰富的维生素C和铁元素,能够提高免疫力、补血养颜。
.红豆:红豆是一种营养丰富的粮食,含有大量的膳食纤维和维生素B,能够促进肠道蠕动,有助于消除体内毒素,调节血糖,降低血脂。
4.红糖:红糖是一种天然的甜味剂,具有温暖身体、补血养颜的作用。它富含铁元素和多种矿物质,能够滋补脾胃、益气补血。
5.枸杞:枸杞是一种珍贵的中草药材,含有多种对人体有益的营养物质,能够提高免疫力、延缓衰老。
这五种红色食材搭配在一起,能够提高花生的营养价值,发挥出更好的保健功效。可以选择煮五红汤或者五红粥来食用,但是煮汤和煮粥都需要时间和精力,那有没有更加简便的做法呢?
三、花生的懒人吃法:自制五红丸为了更加方便地食用花生的五红配方,我总结了一种懒人的做法:自制五红丸。这种方法简单易行,只需做一次,之后随时取用。
下面是自制五红丸的详细做法:1.准备材料:红皮花生和红豆各克,红枣、红糖和枸杞各50克,适量蜂蜜。这些材料可以制作大约20颗五红丸。
2.准备工作:将红豆清洗干净后浸泡20分钟,使其吸收一些水分。这样可以防止炒糊。将干净的红豆放入无油的炒锅中,大火炒干水分,然后转小火继续翻炒,直到豆皮爆开并散发豆香味道,然后备用。
.炒制红皮花生:将干净的红皮花生放入炒锅中,再次炒熟,直到花生皮轻轻一搓就掉下来即可。在炒制过程中,不要心急,火力不要太大,以免炒过火。将炒好的红皮花生和炒好的红豆放在一边晾凉。
4.处理红枣和枸杞:将红枣清洗干净后用厨房纸吸干水分,然后彻底晾干。晾干的红枣去核并切成小块。
5.混合食材:将准备好的红豆、红皮花生、红枣、红糖和枸杞混合在一起。倒入研磨机中,磨制成细腻的粉末。为了让粉末更加细腻,可以过筛并反复研磨几次。
6.形成丸子:将磨制好的粉末倒入一个容器中,逐渐加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。直到材料能够黏在一起,可以成团为止。
7.揉搓成丸:将搅拌好的材料捏取一小块,用手掌揉搓成小丸子的形状。重复这个步骤直到用完全部的材料。
8.保存:将做好的五红丸放在密封的容器中,保存在阴凉干燥的地方。每天取一颗五红丸食用即可。
这种自制的五红丸不仅方便携带,还可以随时吃到。它是一种美味的零食,可以当做点心随时享用。此外,五红丸还能够作为早餐的主食,与牛奶或豆浆一起食用效果更佳。
花生的五红配方搭配简单易行,不仅能够帮助身体保持温暖,还能够提高免疫力、改善肌肤质量。所以不妨试试这个懒人吃法,让花生的功效更好地发挥出来。