TUhjnbcbe - 2020/12/23 1:28:00
鸡蛋可是家家户户常备的营养食品，同时特别适合儿童食用。经常食用鸡蛋的家庭，肯定能发现，打开鸡蛋后会出现有颜色的小点。相大部分人都有疑虑，鸡蛋是不是会有问题，例如下图的这个黑点。这种小黑点的鸡蛋到底能否食用呢？某专业人士回答：“鸡蛋里面有黑点，可能是鸡蛋遭受细菌感染所致，是不能食用，以免引起胃肠道不良反应。建议：你应该食用新鲜的鸡蛋，但鸡蛋含有一定的胆固醇，因此不可食用过多。购买鸡蛋时，挑选新鲜的。”注意事项：鸡蛋里面有黑点，你不可以再食用，由于带黑点的鸡蛋多数为死胎鸡蛋，或者是鸡蛋已经被细菌污染所致，如果食用，会引起腹痛、恶心、腹泻等症状。建议：最好食用新鲜购买的鸡蛋。注意事项：散*的鸡蛋也不可食用。如果遇到小白点和小红点呢？遇到白点是再正常不过了，卵*上的小白点叫做“胚盘”，无论鸡蛋是否受精，都有该结构。如果是受精卵（下图右），那么胚盘将来会吸收周围的营养物质，发育成雏鸡；（下图左）未受精的鸡蛋，胚盘则不会发育。周围的絮状物叫做“系带”，起到一定程度上固定卵*的作用，基本保证卵*位于鸡蛋中央，也是无论鸡蛋是否受精，都有该结构。小白点是鸡的胚胎发育组织，不影响食用的口感和营养。是非常正常的。如果是小红点，也就是血点，说明这个鸡蛋是受过精的鸡蛋，可以孵出小鸡的，没有问题可以吃的。小伙伴们，记住黑点不要吃，白点和红点正常吃是没问题的！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇