对于白癜风患者来讲，治疗白癜风疾病饮食适宜十分重要。白癜风疾病是慢性，治疗难度大，所以说患者在治疗时应当注意日常护理，日常的饮食也是很重要的。那么，白癜风患者该如何饮食?
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多吃富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，例如：动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。患者体内的铜、锌、铁等微量元素平衡了，才能有效的提高酪氨酸酶的活性，从而促进黑色素的合成，这样才更有利于白癜风的治疗，使疾病早日得以康复。
减少谷胱甘肽食物的摄入，如果患者长期食用谷胱甘肽食物，可使皮肤内的酪氨酸酶活性降低，从而不利于黑色素的生成。因此白癜风患者应少吃或不吃富含谷胱甘肽的食物，如洋葱、大蒜、鱼、虾、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。
医学科普，仅供参考
少吃富含维生素C的食物，因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，从而不利于黑色素的生成。所以白癜风患者如果长期过多食用富含维生素C的食物，不利于黑色素的形成，对患者的康复不利。
白癜风患者如果能合理的饮食，对于治疗白癜风有着很大帮助作用。相反，如果饮食不当不但不能对病情有所帮助反而会加重病情，使得疾病越来越难以治疗，所以在此提醒白癜风患者一定要注意饮食的禁忌，以免加重自己的病情。
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