白癜风白癜风的发病几率越来越高，饮食问题受到了很多患者的重视，那么对于白癜风治疗而言，除了要积极配合临床治疗外，在日常生活中需要注意的还有很多，那么下面我们来了解一下白癜风日常饮食中哪些能吃哪些不能吃吧。
一、这些食物要多吃
1、富含蛋白质的食物
白癜风患者平时可以多吃一些富含蛋白质的食物来补充营养，如：多吃胡萝卜、动物肝脏等食物，可以很好的增强身体的抗辐射能力，还可以提高身体免疫力，给疾病的治疗带来一定帮助。
2、富含酪氨酸的食物
白癜风患者应多吃含有酪氨酸及矿物质的食物，常吃这些食物可以增加机体酪氨酸酶的活性，对黑色素细胞的再生提供足够营养，有效的促进黑色素的合成。如猪瘦肉、蛋类、萝卜、茄子、冬笋、木耳以及豆制品等。
3、富含黑色素的食物
黑色食物对病情的治疗是起到很大的辅助作用的，所以患者可以多吃一些黑芝麻、黑米、黑豆，黑木耳，黑枣等黑色食物。
4、富含铜、锌等微量元素的食物
有很多白癜风患者发病是由于体内微量元素缺失造成的，所以补充微量元素也是非常有必要的，白癜风患者可以多吃些含铜、锌、铁，等元素的食品，可以使酪氨酸酶活性增强，黑色素合成代谢加快，促进病情的治疗。
二、这些食物要少吃
1、富含维生素C的食物
维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶的水平降低，影响酪氨酸的活性，进而减少黑色素的合成，我们常见的富含维生素C的水果和蔬菜有柚子、鲜枣、猕猴桃、柿子、山楂、辣椒、西红柿、菠菜、芹菜等。
2、海鲜发物
发物中含有某些激素，能够导致人体的某些机能亢奋或代谢紊乱，对身体有刺激作用，会引起变态反应而产生过敏，可使免疫系统失调，所以很容易诱发白癜风的出现，或者加重白癜风患者的病情，不利于白癜风的治疗。常见的海鲜发物有带鱼、螃蟹、虾、羊肉、驴肉等。
3、油炸膨化食品
油炸食品在加工后会含有大量的铅、铝等金属元素，堆积在体内难以排除，会影响到造血系统、血管和消化系统，导致人体的免疫力下降，如薯片、炸鸡腿、虾条等。
4、辛辣刺激性食物
辛辣食物指的是具有强烈刺激性的食物，因其具有强烈刺激性，所以医生常称之为辛辣刺激性食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。
白癜风的饮食对治疗有很重要的辅助作用，恰当的饮食，有利于病情的康复；反之，则会加重病情，增加治疗的难度不说，还会相应地增加患者的经济负担。所以，大家一定要对饮食问题引起重视。