福袋,有着福气和好运的象征,深受大家的喜爱。把菜做成福袋的样子,不管是自己吃还是做给客人吃都是非常不错的。如果家里有小孩子的更不能错过这道菜了,小孩子都是外貌协会,看到这种新颖又好看的食物绝对抵挡不住,给不爱吃饭的孩子做这道菜,分分就治好不爱吃饭的毛病。金*金*的外表,光是看着就觉得挺不错的。怎么样?看着有没有想来尝上一口?吃起来味道也是很不错的呢!
别看它小小的一个,但里面的营养绝对是够够的。鸡肉、鸡蛋、香菇再配上一碗饭,绝对是补充优质蛋白,增强免疫力的优先选择。鸡胸肉是健身人士的最爱,所以对于健身减肥的朋友也是可以吃的。里面的馅料没有任何的要求,可以把孩子喜欢的不喜欢的都包在一起,也就没有挑不挑食了营养全面,孩子也爱吃。做的时候还可以让孩子一起参与,自己做的味道更香。下面做法分享给你们,一起做起来吧!
食材:
豆腐皮、鸡胸肉、香菇、鸡蛋、盐、淀粉、葱、酱油。
1、鸡胸肉用刀剁碎,用搅拌机搅碎也行。
2、香菇提前泡发,泡发后切碎加入鸡肉沫中,打入鸡蛋。
3、加入盐搅拌均匀。
4、豆腐皮切10厘米的正方形,放入鸡肉馅。
5、包起,用葱扎好口,生的比较不容易扎,可以烫一下再操作。
6、上锅蒸10分钟。
7、锅内放入油,水淀粉和酱油煮开。
8、芡汁浇入福袋中,开吃~
小贴士:
1、馅料可换成自己喜欢的,鸡肉换成牛肉、猪肉都可以。
2、葱可以用韭菜花代替不容易断,不过最好也可烫一下容易操作。
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