人生道路这么多痛楚，除开特色美食我意想不到有没有什么能够支撑点我生存下去了。人生短短几十年千万不要辜负了身边的美食和有意义的事情。人的一辈子大概就是几千个小时的时间。
千万不要在任何一秒钟，做一个没有意义的事情。要让你的生活充实起来，首先要保证你的心情，有一个愉快的心情，才能有一个愉快的人生。
我认为只有吃到美好的食材，只有让胃感到舒服，整个人才会变得更加精神，更加幸福。人生大概就是这样，用一些事情来积累一些美好。
用一些美好的事情来遗忘一些不重要的事情，不要用太多的烦恼占据了你的空间和你的脑容量，让快乐和幸福充实在你的生活里。
当今社会存在着很多社会性的矛盾，是我们无法解决的，就像很多女人，她们对于吃食有很大的讲究，因为他们觉得既要吃到美味的食材，又要保证魔*的身材，这才是最佳的合理饮食。
但是你会明白，其实一个人的快乐来源于很多事情，但最要重要的事情一定是酒足饭饱。当一个人吃的开心的时候，整个人才会由内而外的开心。
所以，再忙再累都不要忘记吃饭，去到每一个地方，都不要因为减肥而选择放弃这道美食，今天和大家分享一道东北特色美食，豆皮蘸酱，搭配一些营养的食材，*瓜和胡萝卜，不仅能满足饱腹感，而且还能实现一定的营养健康。
：豆皮蘸酱清凉爽口营养减脂
：豆皮三张，生菜三片，*瓜一根，胡萝卜一根，甜面酱三勺。
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1、将用到的食材提前准备好*瓜、豆皮、生菜和胡萝卜，准备两到三张豆皮就可以，如果人少，用一张就可以，我只准备了一张，就够我和我的家人吃了。
2、准备一个大锅，锅中放入一些清水，大火将水烧开之后，将豆皮儿下入锅中焯水，大概一分钟左右，去掉豆皮表面的腥味儿，炒好之后捞出放在凉水中过凉，然后放在一旁控干水分。
3、将豆皮平铺在案板上，然后将刚刚的食材全部切好，切成如图所示的条状，然后放在豆皮儿上边。
4、从一边卷起，将所有食材全部卷紧。
5、卷成一个如图所示的状态，然后用刀切成斜刀块，如图所示，不要太厚，切好之后就可以食用了。
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1、建议大家挑选豆皮儿的时候，一定要挑选自己常买的豆皮儿，可以选厚一点的豆皮儿，这样的豆皮儿吃起来口感更佳。
2、还可以包一些自己喜欢吃的蔬菜，沾大酱吃更加美味。或者可以将大酱直接涂抹在豆皮儿上面，然后将食材卷起来，这样吃起来味道更加均匀。
3、挑选*瓜的时候，建议大家挑选比较细比较长的*瓜，这样的*瓜吃起来比较清脆，而且味道比较好吃。
4、胡萝卜不要挑选根部带有绿色的萝卜，没有完全成熟，营养成分没有达标。