不可否认,女性相比于男性来说,对于健康的保养是需要花费更多的功夫的。这是女性的先天性的生理条件决定的,特别是每个月的生理期到来的时候,更是需要花费更多的功夫去保养。今天爽儿就来给大家分享一个女性的天然“保养品”——豆皮。豆皮是我们日常生活中非常常见的食材,豆皮的制作原料一般都是用*豆制成,吃起来带着一些豆子的清香,是众多麻辣烫的店里非常受欢迎的一个单品。但是对于女性来说,豆皮可不仅仅只是美食那么简单。豆皮中含有非常丰富的*体酮,而*体酮是女性孕激素的一种,是女性的卵巢中分泌出来呵护子宫的一种激素。在女性怀孕的时候,*体酮可以促进胚胎着床稳定,所以一般来说,在孕早期的时候,很多大夫都会建议准妈妈都要补充*体酮。
*体酮对于女性来说,是一个保养身体非常好的激素。而*豆中含有天然的*体酮,可以帮助女性维持内分泌平衡,让女性的皮肤变得美白有光泽。自从爽儿知道了*豆中有着天然的*体酮后,*豆制品也是成为了爽儿家里餐桌上的一个常客。比如说腐竹、豆腐、豆皮等等,爽儿基本上隔天就要吃上一次。豆皮作为*豆制品之一,也是延续了*豆中植物蛋白非常丰富的这个特点。很多人不知道,我们身体对于蛋白质的需求分为动物蛋白和植物蛋白,在给身体补充蛋白质的时候,很多女性为了控制体型,对于动物蛋白的补充是拒绝的,这时候我们吃一吃富含植物蛋白的豆皮,也是一个非常不错的蛋白质补充。所以说,豆皮真的是一个女性的天然“保养品”,美味营养,女性多吃后对于身体健康来说也是一个非常好的保障。
豆皮的制作方法是非常简单的,因为本身比较薄,烹饪起来的速度非常快,对于现在很多懒得下厨的朋友来说,也是一个非常适合的烹饪食材。把豆皮和猪肉一起炒,让豆皮吸收猪肉中的荤香味,真的是非常的迷人。如果在家里有买过豆皮的做菜的朋友应该知道,豆皮是非常容易吸收油脂的,一口要下去,豆皮中的豆香味和肉香味在嘴里分散开来,真的非常好吃。看到这里如果想要吃上一个带着肉香味豆皮的朋友,那么就跟着爽儿一起动起来吧!
主料:豆皮;
辅料:猪肉、芹菜梗、鲜红椒、蒜头、生粉、食盐、鸡精、生抽、食用油等;
烹制过程:
1、将豆皮买回家后,我们把豆皮叠好,然后把豆皮切成大小长短适宜的长条,然后我们把配料猪肉切成片,芹菜梗切成小段,鲜红椒切成丝,蒜头用菜刀拍碎了备用;
2、取一个干净的小碗,把肉片放到小碗中,然后我们加入适量的生粉,食盐用手抓匀稍微腌制一会;
3、取一口干净的锅,在锅中倒入适量的食用油,等到油温升高到五成成左右的时候,把蒜头放到锅中爆香,然后再把猪肉放入锅中快速的煸炒到断生,加入适量的生抽上色;
4、把芹菜段放到锅中和肉片一起翻炒均匀,加入少量的清水,把豆皮和鲜红椒一起放入锅中大火快炒;
5、快炒大约两分钟左右后,我们放入适量的食盐和鸡精调味提鲜,翻炒均匀后就可以出锅装盘食用了。
好啦,到这里这道肉片炒豆皮就做好了,非常的简单。这道肉片炒豆皮一道菜当中包含了丰富的动物蛋白和植物蛋白,对于蛋白质的补充来说也是非常好的。而且豆皮中含有的*体酮真的是女性身体健康的“保养品”,无论是对于内在的子宫呵护,还是对于外在的皮肤保养都有非常好的效果,在这里爽儿也是建议各位女性,在平日里的时候,可以多吃一些豆制品,这样对于我们的身体健康来说,真的是非常好的哦!
温馨提示:豆皮比较薄,所以是一个很快就能炒熟的食材,在烹制这道菜的时候,豆皮只需要放到锅中,快速的翻炒几分钟就可以出锅食用了,豆皮在吸收了猪肉中的肉香味后,真的非常的好吃。不过因此我们也要注意,不要把豆皮炒糊了哦!